お餅いろいろ
2017年01月20日
こんにちは｡
ひろばｽﾀｯﾌのよこちゃんです｡
お正月にお雑煮を食べた?
我が家は､お雑煮は毎年食べるけど､11日の鏡開きはあまりしたことがないなあ｡
お餅好きの我が家はたくさん冷凍して､いろんなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝで一年中楽しんでいます｡
一番気に入っているのは､もちﾋﾟｻﾞ｡
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで餅をのせているのはよく見るけど､生地のところが餅なんです｡
ﾌﾀ付きのﾌﾗｲﾊﾟﾝにお餅を並べて､少しお水を足して広がったら､裏返してﾋﾟｻﾞｿｰｽや具､ﾁｰｽﾞをのせてじわじわ焼きます｡
ｵｰﾌﾞﾝのように上からの火がないので､具はﾁﾝして火を通してからのせるといいかも｡冷めたら固くなってしまうけど､結構人気!
他にも､ｸﾞﾗﾀﾝやお鍋､お好み焼きの具にしたり､炊き込みご飯を炊く時に一つ入れるだけでおこわ風にもなるよ!
あまり消費しなくて残って困るわという方はぜひ試してみてね｡
ひろばｽﾀｯﾌのよこちゃんです｡
お正月にお雑煮を食べた?
我が家は､お雑煮は毎年食べるけど､11日の鏡開きはあまりしたことがないなあ｡
お餅好きの我が家はたくさん冷凍して､いろんなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝで一年中楽しんでいます｡
一番気に入っているのは､もちﾋﾟｻﾞ｡
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで餅をのせているのはよく見るけど､生地のところが餅なんです｡
ﾌﾀ付きのﾌﾗｲﾊﾟﾝにお餅を並べて､少しお水を足して広がったら､裏返してﾋﾟｻﾞｿｰｽや具､ﾁｰｽﾞをのせてじわじわ焼きます｡
ｵｰﾌﾞﾝのように上からの火がないので､具はﾁﾝして火を通してからのせるといいかも｡冷めたら固くなってしまうけど､結構人気!
他にも､ｸﾞﾗﾀﾝやお鍋､お好み焼きの具にしたり､炊き込みご飯を炊く時に一つ入れるだけでおこわ風にもなるよ!
あまり消費しなくて残って困るわという方はぜひ試してみてね｡
Posted by わははネット☆スタッフ at 11:00│Comments(0)
│日々の出来事
